La vigne

La papa d’Anaïs, M Massart est venu nous parler de son métier : vigneron. Son domaine se situe à Château-Thébaud, il a une surface qui est égale à 15  terrains de foot, sachant que sur un terrain de foot on plante 7 000 pieds et qu’un pied donne 5 à 10 grappes.

Les élèves ont enrichi leur vocabulaire: raisin blanc, noir ou gris,  acide, sucré, amer, le  vendangeur, la vendange, le pressoir, la rafle, la baie….

Ils ont appris que sous l’écorce du tronc du cep de vigne il y a des coccinelles, dans la vigne il y a aussi des limaces, des mantes religieuses, des lapins, des lièvres… qu’après avoir presser le raisin, la rafle et la peau servent d’engrais à la vigne.